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伊莱卡珠宝：珠宝店铺精细化运营

来源：未知时间：2021-01-11 11:10 阅读：104

纵观如今的珠宝市场，一个珠宝店铺管理者的管理水平，决定了这个店铺在当地市场的竞争和生存能力，那么一个店铺有哪些有效的管理方式呢？

流程管理

一流的流程可以武装三流的员工，流程对于店长来说就是可复制的工具。销售人员按照流程进行客户服务，确保了服务的质量，也让新员工快速掌握销售的方法。门店运营管理流程可提升管理效率，比如店铺营业流程可保证门店的正常运营，店长对门店营业前、营业中、营业后的工作要点熟悉，能加速店长的管理效率。流程管理实际就是工作管理，按照流程做，不断的检查，修改，完善，从人的复制到店的复制，能产生极大的效益。

目标管理

店铺开门做生意，第一看的就是业绩。销售目标对业绩的达成具有指导性的意义，设定目标一定要依据SMART原则，指的是具体的、可以衡量的、可以达成的、有依据的、有时间限制的。
销售目标制定后，要进行目标的分解，时间分解，人员分解，任务分解，具体目标落实到个人。店长再通过任务情况，指导员工具体的操作方法，比如拦截、接待、销售技巧、客户回访等等。还要通过激励政策，将员工的激情、销售状态调动起来，才能按照店长预想的目标发展，最终达成指标。

晨会管理

一日之计在于晨，晨会相当于推土机，一推士气，二推业绩，是决定销售目标的关键。早上把员工的激情调动起来，这一天的销售工作才能有一个良好的状态。早会内容可以是回顾总结，也可以是能力提升，但早会上一定要添加激励，通过小游戏互动，播放激励歌曲，激励故事，店长对表现优秀的员工进行表彰等。

VIP客户管理

根据现代管理学的理论，零售店铺80%的利润来源于20%的顾客，这些顾客就是店铺的VIP顾客，而这个理论在珠宝这样的高端商品领域中更为凸显。零售店铺想要做好生意无非就是做两件事情：第一就是不断招揽新顾客，第二就是积极维护老顾客。但非常可惜的是，我们经常在珠宝零售终端看到情况是不断花大成本、大价钱做营销推广活动的商家很多，但认真细心维护VIP客户的商家却凤毛麟角。

VIP客户消费数据是一项综合指标

在进行VIP客户维护之前，我们首先要了解VIP客户是影响店铺生存的关键，VIP客户消费数据是衡量在一家店铺品牌影响力、商品适合性，运营管理能力及店铺服务水平的综合指标。
通过近10年的零售网点数据观察我们发现：一间经营两年以上的店铺VIP销售额占比控制在30%通常是比较合理的，如果该店铺的经营数据低于这个数字的比例，那就证明这间店铺的生意都是靠先天商圈环境或者营销推广活动等投资性行为促成的。要知道开发一个新客户的成本比维系一个老客户的成本高5倍，但在当下市场中，这些看起来传统稳健的投资性行为却并没有达成客户积累，也别提改善店铺销售状况了。

如果把经营店铺看作是一次庄稼种植，投资性行为就好比播种，没有准确定位就像选错了种植土壤，所以即使从不间断地施肥、浇灌，庄稼不可能等来大丰收的一天，品牌口碑自然也没有达到预期中的传播效果。而这些店铺一旦脱离先天商圈环境或没有促销推广活动，生意只会越做越艰难。相反，如果一间店铺中老顾客的消费占比高于30%，那么这间店铺一定是一个拥有优质服务、口碑一流和极高美誉度的优质店铺，随着时间流逝，它的生意会经营得越来越好，而且即使面临行业困境，它的抗风险性能力也比普通店铺要强得多。

在珠宝加盟店的经营上，有好的经营方案是非常关键的，有了一个好的经营方案，珠宝加盟店才得以在行业中缔造更多的成功。

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